Salantų gimnazija 2011–2012 m. m. nuo kovo mėnesio 12 d. dalyvauja ES programose „Vaisių vartojimo skatinimas mokyklose“ ir „Pienas vaikams“. Pieno produktus ir vaisius 5 kartus per savaitę gauna visi pradinių klasių mokiniai. Tai padeda vaikams ugdytis sveikos mitybos įpročius.